Научно-практический семинар в г. Воронеж

22 СЕНТЯБРЯ 2022 года Компания ТИАН-Трейд проводит научно-практический семинар на тему:

О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА: ИДЕНТИФИКАЦИЯ, КОРРЕКТИРУЮЩИЕ МЕРОПРИЯТИЯ, КОНТРОЛЬ. АНАЛИЗ ТРЕБОВАНИЙ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ

"На семинаре будут обсуждены вопросы законодательства в отношении контроля физико-химических показателей и антибиотиков в молоке; рассмотрены изменения, связанные с вступлением в силу Приказа №421 и Приказа №771. На мастер-классе будут продемонстрированы варианты оборудования для контроля антибиотиков в соответствии с требованиями ТР ТС. Специалисты микробиологического отдела компании АТЛ расскажут о возможностях совершенствования микробиологического анализа.

На семинаре выступит приглашенный лектор – главный технолог компании ALTALACT, канд. с-х. наук Кашина Е.Д., которая осветит технологические аспекты получения кисломолочной продукции и сыров стабильно высокого качества.
Компания ТИАН-Трейд поддерживает концепцию «Здоровый скот не болеет». Вам будет представлен обзор решений для животноводческого комплекса, а также вопросы гигиены получения и переработки молока"