Тиан-Трейд - партнер успешных фермеров!

Контакты ООО «ТИАН-Трейд»

Схема проезда

Моющие средства
для молочной, мясной промышленности и молокопроводов 

На предприятиях молочной индустрии стоит задача обеспечения населения качественным и    безопасным продуктом. В 2013 году в России был принят новый регламент, согласно которому, все предприятия сферы пищевой промышленности должны внедрить в производство новую систему контроля ХАССП. Фундаментом системы ХАССП является правильно подобранная санитарно-гигиеническая программа с использованием эффективных и биоразлагаемых моющих и дезинфицирующих препаратов.

Эти позиции могут использоваться на молочных, мясных, рыбных производствах, убойных площадках, кондитерских и хлебных заводах, предприятиях общепита и т.д.

Виды моющих средств

Подразделы категории Моющие средства

Дезинфицирующие средства

Дезинфекция оборудования и помещений. Исследования, проведенные в ФГБНУ "ВНИМИ", свидетельствуют о высокой эффективности использования препаратов на основе перекиси водорода (Круиз 2А) и надуксусной кислоты (Круиз2) методом нанесения на поверхность, замачивания и аэрозольной дезинфекции при обеззараживании воздушной среды и объектов в производственных помещениях.

Кислотные моющие средства

Эффективно устраняет молочный, винный, пивной камни, ржавчину, накипь, известковые отложения и другие неорганические загрязнения

Универсальные моющие средства

Предназначены для повседневной гигиенической обработки рук работников и бережной мойки оборудования на предприятиях мясной, молочной, птицеперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленностях, производстве замороженных продуктов, пива и напитков, на животноводческих хозяйствах и других, а также, использования населением в быту.

Щелочные моющие средства

Эффективно удаляют белково-жировые отложения работают в воде повышенной жесткости, обладают дезинфицирующим эффектом в отношении патогенной микрофлоры.

Основные загрязнители в молочной и мясной промышленности белки, жиры и минеральные вещества в комбинации с белками. Для очистки таких загрязнений применяют щелочные и кислотные растворы.
Щелочи гидролизуют белки и жиры, а кислоты растворяют и удаляют минеральные вещества.

Обычные моющие средства не способны уничтожать бактерии, и требуют дополнительно обязательную санитарную обработку оборудования специальными дезинфицирующими средствами.
Специально разработанные моющие средства для молочной и мясной промышленности обезвреживают нежелательную микрофлору, не допуская заражения молочного сырья и готовой продукции опасными микроорганизмами.

Щелочные средства применяются

Для санитарной обработки (дезинфекции) как внешних, так и внутренних поверхностей: закрытого оборудования, небольших емкостей, больших резервуаров, мелкого оборудования и предметов в пищевой промышленности (мясной, консервной, молочной, сыродельной, пивобезалкогольной, винодельческой, ликероводочной), производстве кваса, питьевых и минеральных вод.

Кислотные средства применяются

Используется для удаления неорганических загрязнений и всех видов накипи. Предназначен для мойки внутренних поверхностей оборудования, самих моечных машин, труб, трубопроводов, алюминиевых вешал и т.д. в пищевой промышленности (мясной, консервной, молочной, сыродельной, пивобезалкогольной, винодельческой, ликероводочной), производстве полуфабрикатов, кваса, питьевых и минеральных вод. Используется в аппаратах для мойки корзин, подносов. 

Остались вопросы? Оставьте заявку и мы найдем ответ!